Wenn Lebensmittel im Müll landen

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Wenn Lebensmittel im Müll landen

Das Mindesthaltbarkeitsdatum sagt dem Verbraucher, wie lange ein Produkt mindestens haltbar ist. Doch das wird oft falsch verstanden: Lebensmittel landen zu früh im Müll, obwohl man sie noch essen oder trinken könnte.

Das Joghurt Joghurt, -s (n./m.) ein Milchprodukt, das durch Bakterien erzeugt wird sieht noch gut aus und trotzdem landet im Müll landen umgangssprachlich für: weggeworfen werden es im Müll im Müll landen umgangssprachlich für: weggeworfen werden . Der Grund: Das Mindesthaltbarkeitsdatum Mindesthaltbarkeitsdatum, -daten (n.) das Datum auf Produkten, das darüber informiert, wie lange ein Produkt mindestens frisch und konsumierbar ist war abgelaufen etwas läuft ab hier: etwas ist nicht mehr haltbar . Zu viele Deutsche verstehen diesen Hinweis auf Lebensmitteln falsch und werfen etwas weg|werfen etwas auf den Boden oder in den Müll werfen diese zu früh weg etwas weg|werfen etwas auf den Boden oder in den Müll werfen . Laut Umweltbundesamt Umweltbundesamt (n., nur Singular) ein Amt in Deutschland, das sich um die Umwelt kümmert werden in Deutschland jedes Jahr bis zu 82 Kilogramm Lebensmittel weggeschmissen etwas weg|schmeißen etwas wegwerfen; etwas in den Müll tun . Das sind pro Person zwei volle Einkaufswagen Einkaufswagen, - (m.) ein großer Korb mit Rollen, den man im Supermarkt benutzt .

Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt es in Deutschland schon seit 1981. Der Hinweis „mindestens haltbar bis …“ muss laut einem EU-Gesetz auf fast allen Lebensmitteln und Getränken stehen. Es informiert darüber, wie lange ein Produkt Farbe, Geruch Geruch, Gerüche (m.) das, was man riechen kann , Geschmack und Nährwerte Nährwert, -e (m.) ein Wert, der zum Beispiel Vitamine und Kalorien eines Nahrungsmittels angibt wie am ersten Tag behält. Wichtig ist dabei, dass man es richtig aufbewahrt etwas auf|bewahren etwas an einem bestimmten Ort verwahren .

Antonia Blumenthal von der Verbraucherzentrale Verbraucherzentrale, -n (f.) die Organisation, die sich für die Rechte von Verbrauchern einsetzt wünscht sich eine Reform Reform, -en (f.) die Erneuerung; die Verbesserung; die Veränderung des Mindesthaltbarkeitsdatums. Sie denkt, dass zum Beispiel „die Verlängerung des Mindesthaltbarkeitsdatums um nur einen Tag bei manchen Produkten, etwa Joghurt, schon eine ganze Menge Lebensmittelmüll vermeiden etwas vermeiden hier: so handeln, dass etwas nicht entsteht “ kann.

In Frankreich und in den USA gibt es bereits intelligente Verpackungen Verpackung, -en (f.) das Material, in das man Waren einpackt , die dem Kunden anzeigen, wie frisch ein Produkt noch ist, indem die Etiketten Etikett, -en (n.) der Zettel mit einer Beschreibung, der auf Produkten klebt ihre Farbe verändern. Bisher waren solche Etiketten in Deutschland allerdings noch zu teuer. Manon Struck-Pacyna vom Bund für Lebensmittelrecht empfiehlt, sich daher einfach auf die eigenen Sinne Sinn, -e (m., meistens im Plural) hier: die Fähigkeit zu hören, zu sehen, zu fühlen, zu schmecken oder zu riechen zu verlassen. Ihre Empfehlung lautet lauten sein; heißen : „Erst schauen, dann riechen und wenn man noch nicht sicher ist, dann auch schmecken.“

im Müll landen — umgangssprachlich für: weggeworfen werden

Verbraucher, -/Verbraucherin, -nen — jemand, der etwas kauft und verbraucht

Mindesthaltbarkeitsdatum, -daten (n.) — das Datum auf Produkten, das darüber informiert, wie lange ein Produkt mindestens frisch und konsumierbar ist

Joghurt, -s (n./m.) — ein Milchprodukt, das durch Bakterien erzeugt wird

etwas läuft ab — hier: etwas ist nicht mehr haltbar

etwas weg|werfen — etwas auf den Boden oder in den Müll werfen

Umweltbundesamt (n., nur Singular) — ein Amt in Deutschland, das sich um die Umwelt kümmert

etwas weg|schmeißen — etwas wegwerfen; etwas in den Müll tun

Einkaufswagen, - (m.) — ein großer Korb mit Rollen, den man im Supermarkt benutzt

Geruch, Gerüche (m.) — das, was man riechen kann

Nährwert, -e (m.) — ein Wert, der zum Beispiel Vitamine und Kalorien eines Nahrungsmittels angibt

etwas auf|bewahren — etwas an einem bestimmten Ort verwahren

Verbraucherzentrale, -n (f.) — die Organisation, die sich für die Rechte von Verbrauchern einsetzt

Reform, -en (f.) — die Erneuerung; die Verbesserung; die Veränderung

etwas vermeiden — hier: so handeln, dass etwas nicht entsteht

Verpackung, -en (f.) — das Material, in das man Waren einpackt

Etikett, -en (n.) — der Zettel mit einer Beschreibung, der auf Produkten klebt

Sinn, -e (m., meistens im Plural) — hier: die Fähigkeit zu hören, zu sehen, zu fühlen, zu schmecken oder zu riechen

lauten — sein; heißen

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